Jamones Ibéricos y Serranos
Sin duda el producto estrella de nuestra tierra. Y en Exclusivas GMA seleccionamos aquellos jamones de las principales marcas, las que cuidan el proceso de cría del cerdo y de curación del jamón cumpliendo con las condiciones que las denominaciones de origen exigen. Te ofrecemos los mejores jamones de las denominaciones de origen:
D.O. Los Pedroches
D.O. Dehesa de Extremadura
D.O. Jamón de Guijuelo
D.O. Jamón de Huelva
Tipos de Jamón Ibérico
Procedentes de cerdos de raza ibérica (originaria de la Península Ibérica) con un mínimo de un 50% de pureza de raza. Se clasifica básicamente según la cantidad de bellota que el animal ha consumido antes de su sacrificio y tienen un proceso de curación de 8 a 36 meses en función del tamaño de la pieza y la cantidad de bellota ingerida.
Cebo
Cebo Campo
Bellota
Tipos de Jamón Serrano
Procedentes de cerdos de raza blanca y curados en climas fríos y secos de la sierra. Se clasifican por su tiempo de curación.

Bodega

Reserva

Gran Reserva
Nuestras marcas de jamones

