RAVIOLI DE CARNE
Sfoglia: Sémola de trigo de grano duro, harina de trigo “00”,agua, huevo fresco pasteurizado, tomate en polvo y cúrcuma.
Relleno: Carne picada de vacuno y cerdo 50%, ricotta, cebolla fresca, pan rallado, agua, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
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